Poulet Moutarde Estragon aux Champignons

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

 

INGREDIENTS (4 personnes)

  • 500g de Champignons de Paris frais
  • 4 escalopes de Poulet fermier
  • Moutarde à l’Estragon
  • Eau

 

PREPARATION

  • 1) Lavez les champignons, coupez-les en lamelles
  • 2) Dans une poêle anti-adhésive chaude faites cuire les escalopes, puis ajoutez les champignons
  • 3) Diluez 4 c. à soupe de moutarde dans un peu d’eau, et ajoutez le mélange dans la poêle
  • 4) Laissez mijoter 5 min à feu doux et servez !

 

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR 

Voilà une recette minceur facile et délicieuse riche en protéines ! La moutarde est déjà salée, n’en rajoutez pas !


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