Vin chaud

Préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

INGREDIENTS (6 personnes)

  • 1 bouteille de Vin rouge
  • 100g de Sucre roux
  • 1 Orange non traitée
  • 2 bâtons de Cannelle
  • 4 clous de Girofle
  • 10 grains de Poivre noir
  • 1 étoile de Badiane

 

PREPARATION

  • 1) Faites chauffer le vin dans une casserole, ajoutez les épices, le sucre et les zestes d’orange, puis laissez frémir 20 min
  • 2) Servez bien chaud !

ASTUCE DE MAIA BAUDELAIRE NUTRITIONNISTE

C’est la recette traditionnelle du vin chaud mais vous pouvez ajouter d’autres épices si vous préférez. Attention, ne faites pas bouillir le vin il deviendrait amer!


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