Aliments alcalins : rééquilibrez votre corps !

Aliments sucrés, stress… tout cela favorise l’acidité du corps et peut provoquer des problèmes de digestion, une peau sèche, voire même entrainer la perte de cheveux.

Si vous adoptez une alimentation basique, alcaline, vous allez augmenter le pH de votre corps, diminuer son acidité, et vous sentir mieux !

Maïa Baudelaire Nutritionniste et experte en Comportement alimentaire, vous parle du régime acido-basique et vous dit quels aliments choisir pour rééquilibrer votre corps et même perdre du poids.

 

L’équilibre acido-basique qu’est-ce que c’est ?

L’équilibre acido-basique correspond à un pH autour de 7,4. Quand cet équilibre est perturbé, à cause d’une trop grande acidité, vous risquez de prendre du poids !

Fatigue, rétention d’eau, stockage des graisses apparaissent alors.

 

Quels aliments entraînent l’acidité du corps ?

Tout ce qui est produits raffinés, sucres, graisses saturées : pain blanc, bonbons, pâtisseries, viande rouge, beurre…

 

Comment retrouver l’équilibre ?

Pour retrouver l’équilibre acido-basique du corps votre alimentation doit contenir 70% d’aliments alcalins et 30% d’aliments acides.

 

Quels sont les aliments alcalins ?

Déjà, pratiquement tous les légumes ! Voici une petite liste à accrocher sur votre frigo et à emmener avec vous quand vous faites les courses ou le marché !

 

Les Légumes alcalins

Ail, Algues, Asperges, Aubergines, Betterave, Bette, Brocoli, Carotte, Céleri, Champignons, Choux, Citrouille, Concombre, Courge, Cresson, Graines germées, Laitue, Légumes fermentés, Oignon, Panais, Pois, Poivrons, Radis noir

 

Les Fruits alcalins 

Abricots, Avocats, Bananes, Cerises, Dattes, Figues, Fraises, Framboises, Fruits de la passion, Groseilles, Mandarines, Mangues, Melons, Mûres, Nectarines, Pamplemousses, Pêches, Poires, Pommes, Raisins, Tomates

 

Les Protéines alcalines

Fromages frais, Lait fermenté, Poulet, Poudre de lait de chèvre

Tempeh

 

Les Oléagineux alcalins

Amandes

 

Les Céréales et Graines alcalines

Millet

Graines (tournesol, lin…)

 

A vous de composer votre assiette idéale !


banniere-blog-2

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *