Sauce Chamoy (sauce mexicaine)

Préparation : 5 min

INGREDIENTS (pour 2 personnes) :

  • 6 c. à café de Confiture d’abricots (250g)
  • 2 Citrons verts pressés
  • 1 c. à café de Paprika doux moulu
  • 1 pincée de Sel
  • 1 pincée de Piments moulus
  • 1 Mixeur

ETAPES :

  1. Dans un bol, mélangez la confiture, le jus de citron et les épices.
  2. Passer le tout au mixeur afin d’obtenir une sauce bien lisse.

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR :

Le Paprika est une épice riche en potassium et en magnésium, micronutriments jouant un rôle dans la contraction musculaire. Leurs consommations préviennent des crampes musculaires et aident à lutter contre la fatigue.


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