Energy balls

Préparation : 15 min

INGREDIENTS :

  • 1 poignée de datte dénoyautée
  • 1 verre de flocons d’avoine
  • 1 poignée d’amandes
  • ½ verre de graines de chia
  • ¼  de verre de pépites de chocolat noir
  • 1 gousse de vanille
  • 1 c. à soupe de Miel bio
  • 3 c. à soupe d’eau

ETAPES

  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre mixeur puis mixez jusqu’à obtention d’une pâte homogène
  2. Étalez le pâton sur un papier sulfurisé et coupez-le pour modeler 15 boules environ. Placez les au réfrigérateur pendant 1h30 jusqu’à ce que les boules soient bien dures
  3. A conserver au frais dans une boîte hermétique.

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR

Ces Energy Balls sont un concentré d’énergie en une bouchée seulement. Rapides, simples, ces petites collations faciles à emporter sont déclinables selon vos goûts et vos humeurs : fruits secs (dattes, bananes, abricots) , fruits à coques (amandes, noix) , graines ( chia, tournesol, courge, chanvre, sésames …).

La noix de coco et le matcha se marient très bien dans ces préparations et donnent une très belle couleur.


Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *