Mousse de Kaki

Pour 3 personnes

Préparation : 10 min

Ingrédients

  • 2 Kakis
  • 2 c. à soupe de Crème fraiche
  • 2 c. à soupe de Sucre
  • ½ Citron bio pressé

Etapes

  1. Pelez et coupez les kakis en morceaux.
  2. Passez-les au mixeur, avec le sucre et le jus de citron.
  3. Lorsque le mélange est homogène, ajoutez la crème fraiche et fouettez jusqu’à l’obtention d’une mousse.
  4. Disposez la mousse dans des coupes et laissez-la reposer 3 à 4 h au frais. Dégustez !

Astuce de votre Coach Minceur :

Le kaki est riche en pectine, fibre de bonne qualité qui assure une excellente digestibilité et une parfaite tolérance.


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