Salade Epinards, Roquette, Mâche et Avocat

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Les Epinards sont sources de vitamine B9, élément essentiel pour la production du matériel génétique (ADN et ARN) dans l’ovule et le sperme et pour le bon développement du fœtus durant les premières semaines de grossesse.

Salade Avocat, Roquefort et Noix

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : L’avocat fourni de l’énergie au corps et participe à la production des hormones sexuelles 😉

Salade de fruits d’Hiver

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
ASTUCE : La Mandarine, le kiwi et l’orange aident à lutter contre le stress et la Banane est riche en tryptophane, élément indispensable à la production de l’hormone du sommeil.

Salade de Quinoa aux Asperges et Féta

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
ASTUCE : Le saviez-vous ? Les Asperges sont riches en vitamines E et participent à la production des hormones sexuelles.

Salade Jar

Pour 1 personne
Préparation : 10 min
ASTUCE : La Salade Jar est la nouvelle tendance des salades à emporter. Le bocal en verre est plus sain et plus écologique que le plastique. La salade jar est simple et rapide à réaliser. Parfaite  à emporter pour un pique nique, une excursion, une balade ou même à la sortie du sport…

Salade de Quinoa, Avocat, Concombre et Noix

Pour 1 personne
Préparation : 10min
Cuisson : 15 min
ASTUCE : Les graines de lin vous servent à prévenir le cancer et les cardiopathies. Elles renforcent également la bonne santé digestive

Salade Avocat, Mangue et Noix

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : La Mangue et l’Huile de germes de blé sont très riches en vitamine E, vitamine antioxydante qui protège les cellules de notre organisme et ralentit leur vieillissement prématuré et qui renforce les défenses immunitaires.

Salade de Chou Kale, Quinoa, Canneberges et Amandes

Pour 1 personne
Préparation : 20 min
ASTUCE : Les canneberges sont riches en vitamine C et en fibres. Leurs bienfaits sur la santé est puissant : protection contre les infections urinaires, les maladies cardiovasculaires ainsi que les lésions musculaires.

Salade de Légumes Secs

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
ASTUCE : Le haricot rouge est:
– Source de vitamine B9 (utilisé dans le renouvellement cellulaire, intéressant pour les femmes enceintes et le développement du fœtus.
– Source de potassium (utilisé dans système nerveux, la fonction musculaire et la pression sanguine)
– Source de fer (réduction de la fatigue)
– Source de fibres (régulation du transit intestinal et satiété)

Salade de Pâtes Rafraichissante

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
ASTUCE : Pour lui donner encore plus de fraicheur, ajoutez de la ciboulette ou du persil. N’hésitez pas à utiliser des pâtes au blé complet.

Salade Vendéenne

Découvrez en vidéo la recette de Salade Vendéenne de Maïa Baudelaire, Experte en Comportement Alimentaire

Salade de lentilles aux agrumes

Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min
ASTUCE : Les lentilles sont riches en Fer mais celui-ci est mal assimilé. Pensez à les consommer avec des aliments contenant de la vitamine C afin d’améliorer son absorption.

Salade de Pois chiches

Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min

ASTUCE : Les pois chiches sont une excellente source de protéines végétales, cette recette est donc idéale pour les végétariens !

Salade Quinoa Poulet Avocat

Préparation : 10 min

ASTUCE : Cette salade est riche en protéines et en bonnes graisses, et fait un plat complet très équilibré idéal quand vous faites du sport !

Salade d’Avocat aux Légumes

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

ASTUCE : Cette salade est riche en fibres et l’avocat vous apporte de bonnes graisses nécessaires au bon fonctionnement du cœur et du cerveau.

Salade Pomme Roquefort et Noix

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR

Cette salade est parfaite en plat principal avec du pain complet, ou en entrée dans une plus petite assiette.

Salade de Carottes d’Eté

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR

La carotte est riche en béta-carotène, idéale pour prolonger votre joli bronzage d’Eté !

Salade composée d’été

Préparation : 10 min

ASTUCES DE VOTRE COACH MINCEUR

Vous pouvez ajouter des herbes telles que de la ciboulette ou encore du persil pour une touche fraîcheur en plus.

Salade fraîcheur

A consommer en entrée ou en plat principale pour une explosion de saveurs !

Minceur : la salade composée, fausse bonne idée ?

Maïa Baudelaire, Nutritionniste Experte en Comportement Alimentaire et Fondatrice de la Méthode de Maïa Baudelaire® I Love My Diet Coach® – premier site de Coaching Nutritionnel par téléphone remboursé par les mutuelles – vous explique pourquoi il faut faire attention à la salade composée.

Déjà 3 repas au resto cette semaine… A ce rythme là, adieu le ventre plat sur la plage cet été ! Pour garder la ligne la saladecomposée est-elle le « choix sain et équilibré » ?

Salade Rose et Blanche

INGREDIENTS 2 Pamplemousses roses 12 Crevettes roses cuites 4 poignées de Haricots mango (pousses de Soja) 3 c. à soupe de Fromage blanc 2 c. à café de graines de Sésame Ciboulette et Menthe fraîches ETAPES 1) Lavez et égouttez les haricots mungo Pelez les pamplemousses Détachez les quartiers au dessus d’un saladier et gardez…

Salade Dattes et Fromage de Brebis

  INGREDIENTS 1 poignée d’Amandes mondées 140g de Dattes séchées 1/2 Roquette 120g de Fromage de Brebis type Osso-Iraty 1 c. à café d’Aneth 1 bouquet de Basilic frais 2 c. à café d’Huile d’olive vierge 1 c. café de Miel ou de mélasse de Grenade Sel, Poivre ETAPES 1) Faites griller les amandes dans…

Une Idée de Recette Originale et Légère ? Salade King Crabe !

Lavez 2 petits cœurs de laitue et écartez les feuilles pour faire un puits au centre. Ecrasez 200g de chair de crabe avec une fourchette, ajoutez 1 c. à soupe d’huile d’olive et le jus de 2 citrons verts, et déposez cette farce au centre de la salade, avec un filet de vinaire balsamique…Bon appétit…