Jus, smoothie et fruits frais est-ce équivalent ?

Avec l’émergence du « crudivorisme », qui consiste à manger principalement des végétaux crus, les jus et les smoothies ont été mis sur le devant de la scène. Ce sont les stars des cures détox et ils se présenteraient même comme l’alternative de choix pour atteindre les 5 fruits et légumes par jour. Mais ces boissons sont-elles vraiment équivalentes à une portion de fruits et de légumes ? Et bien pas vraiment.

Smoothie Mangue, Banane, Gingembre

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
ASTUCE : La banane participent à la production de la testostérone, hormone sexuelle et le Gingembre aide à stimuler la circulation sanguine ce qui boost la libido 😉

Smoothie Avocat Banane

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
ASTUCE : Le saviez-vous ? L’avocat et la banane participent à la production de la testostérone, hormone sexuelle.

Smoothie à la Cerise

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Les Cerises sont riches en Pectine, fibre de bonne qualité qui assure une excellente digestibilité et une parfaite tolérance.

Smoothie Bowl Banane Chocolat

Pour 2 personnes
Préparation: 15 min
ASTUCE : Le smoothie bowl est à manger très frais, il est donc à consommer immédiatement après préparation.

Smoothie au Café

Pour 1 personne
Préparation : 10 min
ASTUCE : Ce smoothie rafraichissant permet une alternative entre le chocolat chaud et le café

Smoothie Kiwis Mangue

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE: La Mangue et le Kiwi sont riches en vitamine C, substance nécessaire à la synthèse d’une hormone qui permet notre adaptation aux stress.

Smoothie Orange Pamplemousse

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Les Pamplemousses et les Oranges sont riches en vitamine C, vitamine antioxydante qui neutralise les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire et qui contribue au renforcement du système immunitaire.

Smoothie Carottes Oranges

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Les carottes et les oranges sont riches en antioxydants qui aident à protéger le système cardio-vasculaire.

Smoothie Ananas Banane et Curcuma

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
ASTUCE : Le saviez-vous ? Le Curcuma est utilisé depuis fort longtemps en Asie pour faciliter la digestion. Il est également conseillé en cas de douleurs digestives

Smoothie au Kaki

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : La Kaki est riche en vitamine C, substance nécessaire à la synthèse d’une hormone qui permet notre adaptation aux stress.

Smoothie Ananas Banane

Préparation : 10 min
ASTUCE : L’Ananas et la Banane sont riches en tryptophane qui stimule la production de mélatonine et aide à obtenir un repos réparateur.

Smoothie Citrouille Orange

Pour 1 personne
Préparation : 5 min
ASTUCE : L’orange et la citrouille sont riches en vitamine C, substance nécessaire à la synthèse du cortisol, une hormone qui permet notre adaptation aux stress.

Smoothie Papaye

Préparation : 10 min
ASTUCE : La Papaye est riche en en vitamine C, vitamine antioxydante qui neutralise les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire et qui contribue au renforcement du système immunitaire.

Smoothie Bowl Kiwis, Epinards et Banane

Préparation : 10 min
ASTUCE : Les Epinards sont riches en magnésium, qui aide à relâcher les muscles et à trouver le sommeil et les Kiwi sont riche en vitamine C qui aide à lutter contre le stress.

Smoothie Bananes Figues

Préparation : 10 min
ASTUCE : La Figue est riche en Polyphénol, antioxydant précieux pour la santé des petits vaisseaux sanguins.

Smoothie Fraises et Pastèque

Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Les Fraises participent à la production des hormones sexuelles et la Pastèque possède des effets similaires au Viagra sur les vaisseaux sanguins. A consommer sans modération 😉

Smoothie au Brocoli

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Le saviez-vous ? Le brocoli est riche en Mélatonine, hormone du sommeil.

Smoothie Pomme, Poire, Chou, Epinard

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
ASTUCE : Les épinards sont riches en minéraux. Il renferme également une bonne quantité de vitamine B9.

Smoothie Mandarine, Carotte, Pomme, Poire

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Outre leur richesse en vitamine C, la mandarine contient des flavonoïdes. Ils protègent les vaisseaux sanguins, réduisent l’inflammation et sont de puissants antioxydants, ils aident à prévenir le cancer et les maladies cardiaques

Smoothie Concombre, Pomme, Epinard

Pour 2 personnes
Préparation : 8 min
ASTUCE : Les épinards constituent une mine d’antioxydants (vitamines C, E, provitamines A) permettant à l’organisme de lutter contre les radicaux libres

Smoothie à la Citrouille

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
ASTUCE : Riche en antioxydant, la cannelle présente un bon apport en fibre alimentaire

Smoothie Fraises Kiwis

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : La Fraise est riche en Polyphénol, antioxydant précieux pour la santé des petits vaisseaux sanguins et le Kiwi est riche en vitamine C, vitamine antioxydante qui retarde le vieillissement cellulaire.

Smoothie Abricots

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Les Abricots sont riches en vitamine C, vitamine antioxydante qui neutralise les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire et qui contribue au renforcement du système immunitaire.

Smoothie Pamplemousse Banane

Préparation : 10 min
ASTUCE : Le Pamplemousse est un excellent anti-stress naturel et la Banane est riche en Tryptophane, élément indispensable à la production de l’hormone du sommeil.

Smoothie Sun Boost

Découvrez en vidéo la recette du Smoothie Sun Boost de Maïa Baudelaire, Experte en Comportement alimentaire.

Smoothie du Chef

Découvrez en vidéo la recette d’un délicieux smoothie plein de vitamines sur le blog de Maïa Baudelaire, Experte en Comportement alimentaire.