Les « Superaliments », « alicament » ou « superfood » sont des aliments aux valeurs nutritives et aux qualités supérieures aux autres aliments. Ce terme regroupe majoritairement des fruits, des légumes, ainsi que des aliments ancestraux hors du commun comme le chou Kale, les baies de Goji , le maca ou les graines de Chia, la spiruline que l’on ne présente plus ! Leurs richesses en antioxydants, enzymes, minéraux, vitamines, fibres, oligo-éléments, acides gras essentiels et autres nutriments leurs consacrent des atouts santé indiscutables. Petit tour d’horizon sur l’intérêt des superfoods.
Festival Paris Paradis – Bilan Nutritionnel
Le Festival Paris Paradis vous invite du 21 au 23 septembre 2018 à “Vivre sa ville autrement” à travers de nombreux “talks” autour de la nutrition, du logement et de la reconnection avec la nature.
C’est pour cette occasion que Maïa Baudelaire et une partie de son équipe vous invite le vendredi 21 septembre 2018 de 11h30 à 17H à réaliser un bilan nutritionnel gratuitement.
La minute Aromathérapie de la semaine : booster ses défenses naturelles
Et oui, les vacances sont finies, c’est la rentrée ! Retour du stress, des nuits courtes, des journées à 1000 à l’heure et qui n’en finissent pas. Si les vacances ont été à la hauteur, elles ont dû recharger les batteries d’énergie pour quelques semaines. Mais avec tout ça, pas le temps de tomber malade pour autant ! Le stress, le manque de sommeil, ou encore les déjeuners sur le pouce ouvrent les portes à tous les microbes gambadant dans le métro parisien… Mais pas question de se laisser avoir, et pour cela il vous faut un système immunitaire en forme ! Et une nouvelle fois, les Huiles essentielles sont là pour vous aider à garder votre armée d’anticorps au garde à vous et à éviter la grippe hivernale. Comme on dit « mieux vaut prévenir que guérir ! ».
ARRETER LE GRIGNOTAGE C’EST POSSIBLE
Les raisons qui nous poussent à grignoter sont nombreuses. Un coup de stress, un moment d’ennui, et hop une petite fringale. Le grignotage semble être le seul moyen de combler vos sensations. Mais lorsque l’on tente de faire attention à sa ligne mieux vaut limiter les grignotages.
Protéine et musculation : que faut-il vraiment savoir ?
Allez, ça y est, les vacances sont finies, il est temps de rechausser les baskets et direction la salle de sport ? Et si vous en profitiez pour débuter l’année avec de vraies bases en nutrition sportive ? Parce que, qu’on se le dise, on en voit des vertes et des pas mûres sur la toile : « quand il arrêtera la prot’ il va tout perdre », « il se dope aux shakers de protéines »… « Bla-bla-bla », pardonnez-moi mais c’est tout ce qui me vient à l’esprit en lisant ces bêtises. J’aimerai donc profiter de l’approche de la rentrée pour que l’on fasse le ménage ensemble de tout ce brouhaha sur le thème « protéine et musculation ». Quels sont leurs rôles dans l’organisme ? Pourquoi faut-il augmenter ses apports quand l’on veut prendre du muscle ? Doit-on forcément consommer de la « Protéine Whey » pour voir des résultats ? Je vous dis tout !
Les meilleures sources de calcium végétal
Bien que nous pouvons vivre sans consommer de viandes, poissons et produits laitiers, nous ne pouvons vivre sans calcium. Connu pour ses actions bénéfiques sur la solidité des os et la prévention de l’ostéoporose.
Le calcium est un minéral vital qui rime généralement avec produits laitiers. Bien qu’ils soient la meilleure source de calcium biodisponible, ce n’est pas la seule source au monde ! Loin de là !
Alors où trouver du calcium lorsque l’on est végétalien ou vegan ? Petit tour d’horizon sur les sources de calcium végétal.
Enceinte et Végétarienne/Vegan : les précautions à prendre !
L’annonce d’une grossesse peut être source de stress : « vais-je être une bonne mère ? et si la grossesse se complique ? mais qu’est ce que je dois manger ? ». N’importe quelle future maman rêverait de vivre une grossesse parfaite sans se poser un milliard de questions existentielles (merci les hormones qui te font cogiter toute la nuit sur la foutue couleur du berceau de ton bébé qui fait encore la taille d’un petit pois…).
Mais les mamans végétariennes ou vegan, elles, ont une préoccupation en plus : et si leur régime alimentaire mettait la santé de leur bébé en danger ? Et bien aujourd’hui je fais le point sur les éventuels dangers d’un régime végétarien/vegan en étant enceinte !
LES 5 BONNES RÉSOLUTIONS DE SEPTEMBRE
Il est vrai que les périodes estivales ne sont pas toujours simples. Elles débordent de tentations puis entre les grasses matinées, les soirées entre amis et les invitations à gogo, il n’est pas toujours facile d’avoir un rythme de vie régulier. Nos bonnes habitudes se sont vite faites oubliées et quelques kilos se sont greffés sur la balance… Manque de bol, les vacances sont derrière nous, c’est l’heure de la rentrée scolaire pour certains et du retour au bureau pour les autres. Alors pourquoi ne pas en profiter pour prendre quelques bonnes résolutions santé pour que ces kilos estivaux ne soient qu’un mauvais souvenir ?
Les effets du Jeûne partiel sur la santé et la perte de poids
Et oui, encore une nouvelle lubie dans le monde de la diététique ! Il semblerait désormais qu’arrêter de manger pendant plusieurs jours, ou de sauter intentionnellement des repas soit l’idée du siècle pour être en meilleure santé ou pour perdre du poids !
Je ne pouvais pas rester les bras croisés sans m’intéresser d’un peu plus près à ce fameux jeûne. Appuyons-nous donc aujourd’hui sur des études scientifiques concrètes pour essayer d’y voir plus clair !
Devenir végétarien veut-il dire être en meilleure santé ?
Les scandales alimentaires sur la Viande, sur le traitement des animaux dans les abattoirs, et l’effet de Mode sont autant de facteurs qui poussent de plus en plus de français à arrêter de consommer de la chair animale. Mais au-delà de l’intérêt porté à la protection des animaux, y a t-il un véritable fondement à devenir végétarien ? Y a t-il des preuves de réels bienfaits pour la santé ? Que risque t-on à supprimer la case « chair animale » de sa pyramide alimentaire ? Je vous réponds aujourd’hui !
TOUS LES CONSEILS POUR LUTTER CONTRE LES TROUBLES DE DIGESTION
Vous avez pour habitude de déboutonnez discrètement le pantalon après avoir mangé parce que vous vous sentez lourde et fatiguée après un repas ? Ou bien vous êtes sujettes aux flatulences, ballonnements, ou à la constipation ? Quoiqu’il en soit si vous me lisez, c’est que vous avez régulièrement une digestion difficile.
Les troubles de la digestion peuvent vite devenir un calvaire et rendre la vie compliquée. Voici donc tous nos conseils pour vous aider à améliorer votre digestion !
LES TISANES DETOX : L’INCONTOURNABLE D’UNE CURE DETOX
Les vacances ont été mémorables. Vous aviez juré de vous reposer et finalement vous revenez avec la sensation d’être encore plus fatigué … Vous sentez que votre organisme fonctionne au ralenti. Pas question d’exposer son joli bronzage avec des cernes au bureau ! Il est temps de faire une détox pour vous remettre d’aplomb.