Que contient l’abricot ?

Vedette du mois juin, ce joli petit fruit orangé est une petite bombe de nutriments. C’est l’un des fruits les plus riches. Qu’il soit frais, séché, en jus, ou en huile, il est riche en fibres, en antioxydants et en vitamine A.

Les jus végétaux sont-ils de vrais substituts du lait de vache ?

Les ventes de Jus végétaux ont explosées ces dernières années tandis que le Lait de vache commence progressivement à faire la grimace. Jus de Noisettes, d’Amandes, de Soja, d’Avoine, aromatisés, enrichis en Calcium, sans sucre… il en existe des dizaines de variétés et je suis certaine que vous aussi vous avez votre petite collection dans le placard. Utilisés au quotidien pour remplacer le Lait de vache, en sont-ils pour autant de vrais substituts nutritionnels ?

La Minute Aromathérapie de la Semaine : les Secrets d’une meilleure digestion

Marre de vous sentir ballonnée après les gros repas de famille, et de devoir vous gaver de médicaments pour vous débarrasser de ce poids sur l’estomac ? Cette semaine, la Minute Aromathérapie vous donne des petites astuces faciles pour mieux digérer, et vous donne des alternatives plus naturelles pour éviter le passage en pharmacie.

Purée de Carottes

Pour 2 Personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
ASTUCE : La Carotte est source de vitamines antioxydantes qui augmente la résistance de l’organisme face aux infections.

Shoko – Prévenir les rides

Mettre de la crème hydratante, se démaquiller, appliquer un écran solaire… voire succomber aux injections : on connaît déjà la plupart des méthodes cosmétiques pour prévenir l’apparition des rides mais on a beau faire, les produits de beauté ne font pas tout. Okay, il y a la génétique qui aide, et aussi de bonnes habitudes de vie (fuir la pollution, ne pas fumer…) mais l’alimentation peut elle aussi avoir un impact positif non négligeable – ce n’est pas pour rien qu’on dit “on est ce que l’on mange”. On a posé la question des aliments anti-âge à la nutritionniste Maïa Baudelaire et voilà ce qu’elle nous a conseillé de manger pour défier les signes du temps et les éléments.

Omelette aux Asperges vertes

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
ASTUCE : Le saviez-vous ?  Les Asperges sont riches en vitamine B9 qui favorise l’absorption du Tryptophane, précurseur de l’hormone du sommeil.

Croquettes au Fromage

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
ASTUCE : Vous pouvez retrouver du fromage vegan dans les magasins spécialisés.

Femme Actuelle – Régime facile et équilibré

Notre crédo avant l’été ? Réconcilier notre corps et notre maillot ! Pour se sentir à l’aise et s’affiner en préservant sa féminité, Maia Baudelaire, nutritionniste, a conçu un programme alimentaire 100% naturel, à base d’aliments frais et de super jus, qui donne envie de s’y mettre tout de suite.

Rillettes vegan

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
ASTUCE : Les haricots sont sources de protéines, de fibres et sont pauvres en calories.

Nos 3 Meilleurs exercices pour un Fessier rebondi !

Parce que le sport fait aussi parti d’un mode de vie sain (et oui vous n’y échapperez pas !) et que dans l’équipe certaines sont mordues de sport, nous vous annonçons (solennellement bien-sûr…) l’ouverture d’une nouvelle rubrique « Nos meilleurs exercices pour… ». Et comme nous savons que vous n’avez pas toutes le temps de passer 2h à la salle de sport tous les jours, nous vous proposons une variante avec matériel de musculation, et une variante sans.