Petites idées d’assaisonnements

* Pour les viandes:

1- Miel + Cumin + Sésame + Huile d’olive + Romarin

2- Piment + Huile d’olive + Ail + Thym

3- Curry + Cerfeuil + Crème de soja + Lardons

4- Échalotes + Pistaches + Baies roses + Cidre ou Cognac

* Pour les poissons:

1- Citron + Huile d’olive + Vin blanc . Poivre + Sauge + Ail

2- Jus d’orange + Anis + Huile d’olive

3- Citronnelle + Lait de coco + Coriandre

Bon Appétit 😉

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