Les champignons!

Il n’y a pas que les champignons de Paris à pouvoir être préparés crus en salade: vous pouvez faire aussi de délicieuses salades avec des girolles, des cèpes ou des oronges vraies.

Mais certains sont toxiques comme les morilles au Printemps ou les bolets à pied rouge…dans le doute demandez à votre Pharmacien!

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