Recette pour femme (ou homme) pressé(e) : Wrap aux Légumes

INGREDIENTS

  • 1 Wrap complet
  • 1 Poivron rouge grillé
  • 1 petite Aubergine grillée
  • 1 Oignon rouge grillé
  • 1 poignée de Basilic frais
  • 2 c. à soupe de Fromage de Chèvre à tartiner

ETAPES

1) Couper les légumes en lanières

2) Tartiner le Wrap de fromage et répartir les légumes dessus, le basilic, une pincée de sel et de poivre si besoin

ASTUCES DE VOTRE COACH CUISINE

Pour griller les légumes:

Préchauffer le four à th. 150°C

Etalez les légumes sur la plaque de cuisson et arroser d’un filet d’huile d’olive, avec une pincée de sel et de poivre

Laisser cuire environ 1h

EXEMPLE DE MENU EQUILIBRE

Salade de Poires au Gorgonzola

Wrap de Légumes

Pomme au Four

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