Le principe:
Mis au point par Audrey Terrel, Diététicienne Nutritionniste, le programme allie les aspects nutrition (adopter de meilleures habitudes alimentaires), activité physique (conseils pratiques et astuces pour bouger plus) et mental (motivation, changer son rapport à la nourriture) pour permettre de perdre du poids.
La méthode Ligne-en-Ligne s’appuie sur le principe des index glycémiques: l’index glycémique est une échelle de 0 à 100 qui permet de classer les aliments selon l’impact que va avoir l’aliment sur le taux de glucose sanguin. Un indice glycémique proche de 0 correspond à un aliment qui aura peu d’influence sur le taux de glucose sanguin, tandis qu’un aliment dont l’index glycémique est supérieur à 50 est considéré come hyper-glycémiant: son ingestion s’accompgne d’une élévation importante du taux de glucose sanguin. Cette élévation s’accompagne d’une élévation de l’insulinémie, déclenchant plus précocément la sensation de faim: on mange donc plus. Le pain à hamburger, les banane mures, ou la farine de blé blanche présentent des indices glycémiques importants.
Avantages:
– On ne ressent pas la sensation de faim car l’on peut consommer à volonté des aliments à index glycémique bas, et il n’y a pas d’aliments interdits, on apprend juste à mieux les gérer.
– L’idée de prendre en compte la dimension affective à la nourriture est bonne.
– Le site incite à plus d’activité physique via des conseils et des astuces pour maigrir.
Inconvénients:
– La controverse du régime à index glycémique dans la communauté scientifique (trop peu de sucres, riche en lipides et protéines).
– La nécessité de connaître les indices glycémiques des aliments, ce qui peut se révéler fastidieux.
– Il n’y a pas de suivi personnel et régulier par un coach minceur, c’est-à-dire un professionnel de la santé qui connait vos habitudes et vous appelle pour vous donner des conseils et vous aider dans la perte de poids.
L’avis de I Love My Diet Coach:
Le régime à index glycémique a connu un certain engouement, car il se présentait comme une nouvelle alternative pour perdre du poids de manière efficace et durable, sans vraiment se priver car les aliments à faible index glycémique sont autorisés à volonté.
Cependant, plusieurs études, parues dans the New England Journal of Medecine, JAMA et Nutrition Metabolism and Cardiovascular Disease, ont montré que la perte de poids n’était pas plus importante en consommant des aliments à faible index glycémiques qu’en consommant des aliments à fort index glycémique. De plus, ce programme minceur n’offre pas de suivi humain et personnalisé, qui pourrait aider à se tenir au régime.