Je suis gourmande, très, très gourmande…Tout me donne envie : les boulangeries qui me tendent leurs bras, les affiches de publicité alimentaire qui me font même saliver.
Il faut bien admettre que toutes ces bêtises industrielles sont bonnes…… ! Tout est fait pour !
Les mauvais reflex sont bel et bien présent ; je mange car j’aime manger et non parce que j’ai faim.
Alors, avec Emilie, ma diététicienne, chaque semaine par téléphone, nous tentons d’identifier les causes de cette envie de manger, de ces craquages (qui deviennent maitrisés) : le stress, le manque de sommeil, l’ennui (ce qui n’est pas mon cas !) et nous avançons à grands pas !
Adieu aliments factices et poudres de perlimpinpin, pilules coupe-faim, régime pamplemousse, substitut de repas et autre soupe pseudo mange-graisse ! Mon appétit se régule car cette Prise En Charge Globale, ce suivi sans comptage de calories me convient tout à fait.
Imaginez que, les mots «Régime», «Evictions» ou encore « Interdits » disparaissent au profit de « Nouvelles Habitudes Alimentaires », «Continuum», «Objectifs», «Plaisir» et «Mincir» !
Je troque volontiers édulcorants, ersatz d’aliments et aliments allégés par des produits plus naturels, authentiques, plus sains et surtout plus goûteux.
Restent quelques appréhensions : Comment dîner au resto ou se rendre à une soirée sans se priver ni s’isoler socialement. Sur les conseils de ma Diététicienne : 1 sortie = 1 anticipation, quelques encas-collation avant de m’y rendre afin de ne pas me jeter sans réfléchir sur la pizza 4 fromages, la banana-split en dessert ou sur 40 petits fours plus alléchants les uns que les autres. Non, lors de mes sorties, je me fais Plaisir mais je Maitrise souvent, je joue d’astuces surtout, je réfléchis tout le temps !
Je cède à la tentation mais je maîtrise les quantités !
Les efforts à fournir sont grands, parfois la confrontation avec la nourriture est difficile…
Cependant, une pensée vers ma diététicienne et très vite, je me félicite, m’encourage et m’endurcis davantage !
« Pour ce 2ème mois, je vais vous aider à cuisiner sans contrainte et pratiquer une activité physique sans torture»…Emilie me tient des promesses alléchantes, je ne l’ai pas cru tout de suite, je l’avoue !
Chaque semaine, sur mon compte en ligne, elle me concocte un planning de menus adaptés à mes besoins et à mes envies, des recettes de saison simples et délicieuses, aucun aliment interdit …De l’Ultra-Personnalisé !
Exemple de Planning de Menus sur mon compte en ligne
« Très difficile pour moi de cuisiner à l’heure qu’il est, j’en suis confuse »… Lui ai-je dit. Je fuis ce lieu de toutes les tentations, de
tous les excès ! La crainte reste encore présente, celle de mettre à la bouche tout et n’importe quoi, de me tourner furtivement vers ce placard à gâteaux et bombons bien garni, enfants oblige !
De temps en temps, je m’octrois le droit de quelques friandises sucrées ou salées qui me font très plaisir mais l’envie d’en reprendre disparait peu à peu, «la première bouchée a très certainement le même goût que la 3ème, que la 15ème… »
Mon alimentation reste encore trop peu diversifiée il est vrai, je fais de la cuisine d’assemblage, j’use et j’abuse encore de plats industriels mais, sur les conseils avisés d’Emilie, je les sélectionne, je ne prends plus n’importe quoi !
Je tente quelques approches culinaires, je réalise quelques smoothies, une recette de poisson en papillotes et ses petits légumes…des petites recettes toutes simples que je puise dans le livre de recettes en ligne sur www.Ilovemydietcoach.com et me réjouis de savourer mes bons petits plats – flatter mes papilles sans abîmer mon corps…objectif atteint ! Je redécouvre les légumes, les poissons, les fruits…tant de saveurs quelque peu oubliées.
Livre de recettes à consulter sur le site Exemple de recette simple, rapide et délicieuse
Paresse, Oisiveté et Inactivité au placard !
Désormais je bouge ! Walking quasi-quotidien de 20 minutes et un taux d’endorphines qui monte en flèche. Une poussée de sensations indescriptibles qui me procurent un bien-être fou. Un petit footing-jogging-running, de 5 minutes, 10 minutes, 15 minutes…je progresse peu à peu, pas à pas !
Présenter une importante surcharge pondérale est très souvent synonyme d’inconforts quotidiens : on marche sur des œufs, à tâtons, on se cogne beaucoup parfois même sans s’en apercevoir…on tente un pas léger…en vain, on craint systématiquement de s’assoir dans une chaise de peur de ne pouvoir s’en relever…on hésite tout le temps pour tout ! On refuse certaines sorties de peur d’être dans des situations intimidantes, bref l’obésité gêne la mobilité et a un retentissement immédiat sur la santé et sur la vie de tous les jours.
C’est ici que l’activité sportive prend toute son importance : Marcher activement ou courir mettent le corps et l’esprit en ébullition…Pendant mais surtout après l’effort, des milliards d’hormones euphorisantes procurent un Plaisir Fou. Dès lors, je me sens vaillante, championne, je m’auto-congratule, je me sens légère…
Puisque vous n’êtes pas très «sportive», faites ce que vous aimez, ne vous embêtez plus dans une salle de sport si vous n’aimez pas ca, faites essentiellement ce qui vous plait » insiste ma Coach Minceur.
Mon image change, l’estime de moi-même aussi. 12 kg en 2 mois c’est magnifique ! Je suis fière !
Je m’entends un peu mieux avec moi-même, j’ai cette folle impression de redresser la tête et les épaules et d’apercevoir le monde et ses habitants d’une façon différente, d’être un peu plus posée aussi, plus patiente surtout ! De nombreux changements s’opèrent donc !
Ma courbe de poids sur mon compte en ligne
Premier Très Grand Plaisir : je perds une taille de pantalon et je commence à remettre le nez dans mon armoire délaissée depuis si longtemps. Une armoire qui reprend des couleurs : du rouge, du bleu, du vert ! Je n’y voyais plus rien avec tous ces habits noirs !
Il y a 2 mois …. En ce moment !
Lorsque tout le monde vous demande où vous avez acheté cette jolie tunique qui vous va à merveille…alors que vous mettiez ce bout de tissu auparavant mais personne ne le remarquait !
C’est bon signe !
Chaque semaine, je gagne des batailles… Nous sommes bien d’accord, ce n’est pas une course effrénée à la minceur mais plutôt une grande envie de jolies rondeurs !
« Comment fais-tu Caroline pour mincir? »
« Mets-toi sur www.ilovemydietcoach.com et tu vas voir, t’as vie va changer !
Je vous dis « A dans un mois » !
Ah j’oubliais, deux photos !
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Caroline SCHWARCFELD
Publication: PlaisirPlace.com, juillet 2012