Parce que faire attention à sa ligne et sa santé ne rime pas avec privations, voici quelques astuces pour alléger vos plats favoris en conservant toutes leurs saveurs :
– Un pique-nique sans gourmandises faites maison ? Difficile à envisager ! Vous pouvez remplacer le beurre, l’huile ou la crème fraîche par de la compote de pommes, ou des bananes écrasées : tout aussi savoureuse, votre tarte sera plus légère !
– Quoi de tel qu’un soda pour se rafraîchir ? Préparez vos boissons à bulles vous-mêmes ! Vous pouvez rajouter des fruits frais selon votre goût, ce sera plus de saveurs et moins de sucres que les boissons du commerce !
– L’idée d’une viande grillée au barbecue vous met l’eau à la bouche ? Faites la mariner avant, cela limite la formation de composés cancérigènes durant la cuisson !
