Les œufs, bon pour la Santé?

Les oeufs sont souvent utilisés dans la gastronomie française…et apportent en effet des bénéfices pour la santé! Tou d’abord grâce à leur richesse en protéines, nécessaires au fonctionnement de nos cellules et surtout de nos muscles, mais aussi car ils contiennent des vitamines, des minéraux, et de bons acides gras !

Cependant, ne dépassez pas la consommation de 3 œufs par semaine, et préférez ceux Label Rouge ou ceux de poules élevées en plein air : produits de manière plus éthique et plus respectueuse de l’environnement, vous y gagnerez en qualités gustative et nutritionnelle!

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