INGREDIENTS

• 1/2 Salade mélangée
• 1 Poire, pelée et coupée en tranches
• 2 poignées de cerneaux de Noix
• 20g de Roquefort
• 1 c. à café de Vinaigre de Vin
• 1 c. à café d’Huile d’olive vierge extra
• 1 c. à café d’Huile de Noix
• 1 pincée de Sel, Poivre

ETAPES

• 1) Mettez les cerneaux de noix au four pendant environ 8 minutes à 160 °C
• 2) Une fois qu’ils sont légèrement dorés, mélangez-les avec tous les autres ingrédients, sauf le Roquefort et les poires
• 3) Servez dans des assiettes et disposez les poires sur le dessus
  Terminez en émiettant ​​le Roquefort sur le dessus
  C’est prêt !

ASTUCES DE VOTRE COACH CUISINE

Osez les variantes selon la Saison!
Raisin blanc et Gorgonzola,
Pomme et Cumin,
Poire et Parmesan,
Figue et Chèvre frais,
Fruits secs et Ricotta…