Houmous

Recette-I Love My Diet Coach-Houmous (1)

INGREDIENTS

  • 1 Boîte/bocal de Pois chiches
  • 1 gousse d’Ail
  • 4 c. à spe de jus de Citron
  • 1 c. à café d’Huile d’olive
  • 1 c. à café de Cumin en poudre

ETAPES

  • 1) Égouttez les pois chiches et conservez le jus
    Épluchez et couper l’ail
  • 2) Mélangez les pois chiches, l’ail, l’huile, le cumin, 1/2 c. à café de sel et le jus de citron
    Mixez puis ajouter du jus de pois si la préparation est trop épaisse

ASTUCES DE VOTRE COACH CUISINE

Vous pouvez déguster l’houmous sur des petits toasts de pain complet grillé, suédois, ou azyme !
Trempez-y aussi des bâtonnets de crudités !

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