INGREDIENTS

• 1 douzaine de Reines-Claudes
• 2 poignées d’Amandes éfilées

ETAPES

• 1) Dénoyautez les prunes et placez-les dans une casserole avec un fond d’eau.
  Couvrez et faites cuire pendant 15 min jusqu’à ce que les fruits deviennent mous
• 2) Pendant ce temps, faites griller les amandes à la poele quelques minutes
• 3) Mélangez les amandes avec les fruits et servez

ASTUCES DE VOTRE COACH CUISINE

Cette compote est délicieuse servie tiède, avec une cuillère de fromage blanc dessus!