(100kcal soit 50 kcal par personne)
1 ananas
1 citron vert
20 g de gingembre confit
Découpez l’ananas en très fines
tranches.
Disposez-les dans une assiette.
Arrosez-les d’1/2 jus de citron vert.
Découpez le gingembre confit en
petits dés et parsemez-les sur
l’ananas.