Bouchées de Tomates à la Ricotta

INGREDIENTS

  • 15 Tomates cerises
  • 1 c. à spe de Ricotta
  • 1 c. à spe de Fromage blanc 20%MG
  • 1 c. à café d’Ail haché
  • 2 pincées de Gomasio (poudre de Sésame)
  • 10 brins de Persil, Coriandre, Menthe, Ciboulette…

ETAPES

  • 1) Lavez les tomates, coupez le haut pour faire un petit chapeau
    Videz-les
  • 2) Lavez et hachez finement le bouquet d’herbes fraîches
    Mélangez tous les ingrédients
  • 3) Farcissez les tomates avec la préparation et remettez le petit chapeau

ASTUCES DE VOTRE COACH CUISINE

Top pour les apéros d’été !
La farce peut changer au gré de vos envies: remplacez la ricotta par des miettes de thon ou de crabe, ajoutez des câpres…

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