INGREDIENTS
- 4 Patates douces
- 1/4L de Lait demi-écrémé
- 1 noisette de Beurre
- Sel, Poivre, Muscade
ETAPES
- 1) Epluchez et rincez les patates
Coupez-les en morceaux et plongez-les 20 min dans une casserole d’eau bouillante
Vérifiez la cuisson en les piquant avec la pointe d’un couteau - 2) Egouttez-les et mettez-les dans un saladier
Écrasez le tout avec un presse-purée en ajoutant le reste des ingrédients
ASTUCES DE VOTRE COACH CUISINE
Vous pouvez ajouter des herbes fraîches ou des épices selon vos goûts !