Tapenade

Préparation : 10 min

INGREDIENTS (pour 6 personnes)

  • 200g d’olives noires dénoyautées
  • 5 filets d’anchois
  • 8 Câpres
  • 1 Gousse d’ail
  • 3 c. à soupe d’Huile d’Olive

 

PREPARATION

  • 1) Mettez dans un mixeur la gousse d’ail épluchée, les filets d’anchois, les câpres, les olives ainsi que l’huile d’olive.
  • 2) Servir sur des toasts grillés.

 

ASTUCES DE VOTRE COACH

Vous pouvez également consommer la tapenade avec des bâtonnets de légumes pour ajouter un peu plus de fraîcheur et de croquant.

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