Salade de Carottes d’Eté

Préparation : 10 min

INGREDIENTS (pour 2 personnes)

  • 4 Carottes Bio ou non traitées
  • 1 poignée de Raisins secs
  • 1 Citron vert Bio ou non traité
  • 2 c. à soupe d’Huile d’olive vierge pressée à froid
  • 2 c. à soupe de Vinaigre de Cidre
  • Moulin à poivre Mélange 5 Baies

PREPARATION

  • 1) Pelez les carottes et râpez-les
  • 2) Dans un bol, mélangez l’huile, le vinaigre, le jus de citron et assaisonnez avec le mélange de baies
  • 3) Dans un saladier, mettez les carottes, les raisins secs et arrosez avec la vinaigrette… bon appétit !

 

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR

La carotte est riche en béta-carotène, idéale pour prolonger votre joli bronzage d’Eté !


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