Préparation : 5 min
Cuisson : 45 min
INGREDIENTS (pour 2 personnes)
- 300g de Poires non traitées
- 4 c. à soupe de Maïzena
- 2 Œufs Bio
- 1 c. à soupe de Sucre roux
- 1 c. à café de Beurre
- 1 verre de Lait demi-écrémé
- 1 verre de Crème liquide légère
- 1 pincée de sel
PREPARATION
- 1) Epluchez les poires et coupez-les en quartier. Disposez-les dans un moule préalablement beurré
- 2) Mélangez les œufs, le sucre, ajoutez le lait, la crème liquide, la maïzena et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Enfournez au four à 180°C pendant 45 min
ASTUCES DE VOTRE COACH MINCEUR
Vous pouvez réaliser cette recette avec de la farine de châtaigne ou encore de la farine de noix de coco afin de varier les apports en nutriments, vitamines et minéraux.
