Préparation : 20 min

Cuisson : 45 min

INGREDIENTS (6 personnes)

• 20 Echalotes pelées
• 25g de Beurre
• 4 CS d’Huile d’olive vierge
• 1 pâte feuilletée
• Poivre
• Thym

 

PREPARATION

• 1) Préchauffez le four à 180°C. Dans une grande casserole, faites revenir les échalotes avec l’huile et le beurre jusqu’à caramélisation
• 2) Etalez la pâte feuilletée dans un moule allant au four
• 3) Répartissez les échalotes sur la pâte, poivrez, parsemez de thym et enfournez 45 min

 

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR

Cette recette originale convient aux fans d’échalotes ! Cuites elles ont un petit goût sucré agréable qui change des tartes classiques !

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