On ne compte plus les unes de magazine, les dossiers et les articles sur les aliments « anti-cancer ». Bien sûr l’aliment qui va guérir le cancer n’existe pas (du moins pas encore) mais sachez que vous pouvez tout de même enrayer cette terrible maladie en adoptant une bonne hygiène de vie, simplement en mangeant mieux et en faisant du sport régulièrement.
Maïa Baudelaire, Nutritionniste experte en Comportement alimentaire, et Fondatrice de sa propre Méthode de Coaching Minceur remboursé par les Mutuelles, vous donne ses conseils, testés et approuvés, pour prévenir ou mieux vivre le cancer.
Le cancer dépend de nombreux facteurs, on ne peut donc pas seulement le réduire à l’alimentation et au sport. L’environnement, le tabac, l’exposition excessive au soleil et les risques professionnels tels que l’exposition aux solvants et les vapeurs chimiques… la liste est longue. La meilleure solution est donc de les éviter.
Et si vous souhaitez mettre toutes les chances de votre côté, vous ne perdez rien à jeter un coup d’œil sur ces aliments à propriétés anti-cancer et surtout à les ajouter dans votre assiette !
- Le vin rouge : riche en polyphénols (résvératol) il va aider à limiter la croissance du cancer, à raison d’un verre de vin par jour !
- Les crucifères: choux, brocolis, kale… vont vous apporter des nutriments comme le sélénium, le sulforaphane aux vertus anti-cancer
- Le thé vert : les catéchines et autre molécule à nom compliqué (EGCG) vont aider à ralentir la croissance des cellules cancéreuses
- Les poissons gras: si le soleil se fait rare, vous trouverez la pro-vitamine D précurseur de la vitamine D anti-cancer du sein et du colon dans le saumon, les sardines ou les maquereaux
- Les légumes verts à feuilles : la vitamine B9 (ou acide folique) joue un rôle important dans la prévention des cancers, vous la trouverez notamment dans les épinards, les feuilles de betterave, les asperges, et aussi les haricots, les pois
- Les protéines végétales : excellente alternative aux protéines animales qui jouent un rôle dans l’apparition du cancer. Remplacez votre steak par des lentilles, du quinoa, ou des haricots secs…
- Le curcuma: véritables aliments médicaments ils ont de fortes propriétés anti-inflammatoires
- Le gingembre : on ne le présente plus !
- Le chocolat noir : si vous le choisissez à 70% de cacao minimum, vous ferez le plein d’antioxydants et de polyphénols, aux vertus protectrices
- Les fruits rouges : là encore, une source intarissable d’antioxydants et de polyphénols. Ajoutez-les au menu !
A vous de jouer !
