Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
INGREDIENTS (4 personnes)
- 6 Pommes de terre
- 4 tr de Jambon blanc
- 2 verres de Lait demi-écrémé
- Moutarde à l’ancienne
- Poivre
PREPARATION
- 1) Lavez les pommes de terre et faites-les cuire avec leur peau pendant 20 min dans l’eau bouillante
- 2) Préchauffez votre four en position grill. Coupez les pommes de terre et le jambon en morceaux dans un saladier, ajoutez le lait, 2 c. à soupe de Moutarde, du poivre et mélangez
- 3) Versez le mélange dans un plat allant au four ou dans des caquelons individuels, et placez-les sous le grill et faites dorer pendant 5 min
ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR
Cette recette ressemble à la tartiflette mais en beaucoup moins gras!