Pommes de terre Jambon au four

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

INGREDIENTS (4 personnes)

  • 6 Pommes de terre
  • 4 tr de Jambon blanc
  • 2 verres de Lait demi-écrémé
  • Moutarde à l’ancienne
  • Poivre

 

PREPARATION

  • 1) Lavez les pommes de terre et faites-les cuire avec leur peau pendant 20 min dans l’eau bouillante
  • 2) Préchauffez votre four en position grill. Coupez les pommes de terre et le jambon en morceaux dans un saladier, ajoutez le lait, 2 c. à soupe de Moutarde, du poivre et mélangez
  • 3) Versez le mélange dans un plat allant au four ou dans des caquelons individuels, et placez-les sous le grill et faites dorer pendant 5 min

 

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR

Cette recette ressemble à la tartiflette mais en beaucoup moins gras!


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