Connaissez-vous le pouvoir magique du bouillon de poule ou ‘chicken soup’ ?
De nombreuses études scientifiques et internationales ont démontré les bienfaits du bouillon de poule fait maison quand on est au fond de son lit avec le nez qui coule et la tête dans le cirage. Nos grands-mères avaient raison !

Le bouillon de poule de Maïa est à consommer sans modération quand on est enrhumé : il est riche en vitamine C et en zinc, nutriments antioxydants qui réduisent les symptômes du rhume (nez qui coule et tête lourde), et booste votre immunité en aidant votre corps à lutter contre les symptômes du rhume en réduisant le temps de maladie.

Buvez le bouillon très chaud, lentement et à volonté pendant 3-4 jours. Et quand la faim vous prend, dégustez les légumes cuites et le poulet pour reprendre des forces !
Découvrez vite ma recette de Bouillon de Poule ici et vous serez en forme tout l’hiver !

Comment choisir votre poulet ?

Choisissez un poulet fermier de préférence.
Et aidez-vous des labels ! Il en existe plusieurs :
– le BIO : assure des normes respectées + élevage en plein air + alimentation végétale BIO à 90%
– AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) : zone géographique + alimentation en plein air
– Label Rouge : indicateur de qualité