Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
INGREDIENTS (pour 4 personnes)
- 2 Poireaux non traités
- 2 Carottes non traitées
- 1 bouquet de Brocolis non traité
- 1 gousse d’Ail
PREPARATION
- 1) Lavez les légumes et coupez-les en rondelles et en morceaux
- 2) Faites-les cuire à la vapeur pendant environ 15 min
- 3) Pelez la l’ail, émincez-le et parsemez-le sur les légumes avant de servir
ASTUCE DE MAIA BAUDELAIRE NUTRITIONNISTE
L’ail est un puissant anti-oxydant, avec des propriétés anti-fongiques
