Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
INGREDIENTS (pour 2 personnes)
- 4 Œufs Bio ou Label Rouge
- 1 barquette de Champignons de Paris
- 2 c. à soupe de Crème fraiche légère
- Ciboulette (fraiche ou surgelée)
- Sel de mer et Poivre du moulin
- 2 ramequins allant au four
PREPARATION
- 1) Préchauffez votre four à 180°C. Lavez et coupez les champignons puis répartissez-les dans les ramequins et ajoutez la crème
- 2) Déposez un oeuf par ramequin et saupoudrez de ciboulette ciselée, salez et poivrez
- 3) Enfournez pendant 10-15 min en surveillant
ASTUCE DE MAIA BAUDELAIRE NUTRITIONNISTE
Cette recette est très rapide, légère, et vous pouvez varier avec les légumes de saison: carottes, courgettes, poireaux…
