Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
INGREDIENTS (4 personnes)
- 500g de Champignons de Paris frais
- 4 escalopes de Poulet fermier
- Moutarde à l’Estragon
- Eau
PREPARATION
- 1) Lavez les champignons, coupez-les en lamelles
- 2) Dans une poêle anti-adhésive chaude faites cuire les escalopes, puis ajoutez les champignons
- 3) Diluez 4 c. à soupe de moutarde dans un peu d’eau, et ajoutez le mélange dans la poêle
- 4) Laissez mijoter 5 min à feu doux et servez !
ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR
Voilà une recette minceur facile et délicieuse riche en protéines ! La moutarde est déjà salée, n’en rajoutez pas !
