Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
INGREDIENTS (4 personnes)
- 4 Poires non traitées
- 2 Oranges
- ½ Citron
- 1 c. à soupe de Miel
- 1 pincée de Cannelle
- Poivre
PREPARATION
- 1) Préchauffez le four th. 5. Pressez les oranges, versez le jus dans une casserole, ajoutez le miel, la cannelle et une pincée de poivre. Laissez réduire
- 2) Coupez les poires en deux, enlevez le milieu et arrosez-les de jus de citron
- 3) Disposez les poires dans 4 papillotes, arrosez-les du sirop d’orange, refermez et enfournez 15 min… bonne dégustation !
ASTUCE DE MAÏA BAUDELAIRE
Ce dessert est gourmand et léger, et la cannelle est un super antioxydant ! Variez les saveurs avec du gingembre, du piment…
