Préparation 15 min
INGREDIENTS (2 personnes)
- 1 Avocat
- 1 Betterave cuite
- 1 petit pot de Fromage frais 20% de MG
- 1 poignée de Jeunes pousses
- 4 tranches de Pain noir ou Viking
- Poivre du moulin
- ½ Citron
ETAPES
- Dans un saladier coupez et écrasez la betterave
- Coupez l’avocat en lamelles et arrosez-les de jus de citron
- Tartinez chaque tranche de pain de fromage frais, poivrez légèrement, puis déposez les betteraves, les lamelles d’avocat puis les jeunes pousses
- Refermez les sandwichs et dégustez !
ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR
La betterave et le fromage frais se marient très bien et l’avocat vous apporte du bon gras, parfait pour les déjeuners sur le pouce équilibrés !
