Préparation 10 min

Cuisson 5 min

INGREDIENTS (4 personnes)

• 4 Œufs de Poules élevées en plein air
• 1 petit verre de Lait demi-écrémé
• 2 Clémentines épluchées en quartiers
• Cerneaux de Noix
• Noisette de Beurre

ETAPES

1. Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les en versant le lait petit à petit
2. Faites chauffer une poêle anti-adhésive avec le beurre, versez les œufs et répartissez les quartiers de clémentine dessus.Laissez l’omelette cuire
3. Servez dans une assiette en saupoudrant de cerneaux de noix

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR

Voilà une version originale de l’omelette qui surprendra votre famille et vos amis !

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