Fusilli au Thon, Tomate et Parmesan

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

INGREDIENTS (2 personnes) :

  • 400g de Fusilli
  • 1 boîte de Thon nature
  • 1 Oignon émincé
  • 1 c. à soupe d’Huile d’olive vierge
  • 4 c. à soupe de Crème fraîche
  • Parmesan râpé
  • 2 Tomates
  • 6 Olives noires dénoyautées
  • Sel, Poivre

ETAPES :

  1. Faites cuire les Fusilli selon les indications.
  2. Pendant ce temps, faites revenir les oignons avec un peu d’huile. Lorsque les oignons commencent à dorer, ajoutez le thon, la crème, le sel et le poivre et retirez du feu.
  3. Egouttez les pâtes puis mélangez-les avec la préparation.
  4. Ajoutez le parmesan râpé et les olives noires. Dégustez !

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR

Le Parmesan est riche en Tryptophane, précurseur de la Mélatonine, hormone du sommeil.


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