Préparation : 10 min

INGREDIENTS (Pour 1 personne)

• 2 tr de pain de mie aux céréales
• 1 c à soupe de Houmous de Betterave
• ½ Avocat
• 3 Radis
• ½ Carottes
• 1 poignée de jeunes pousses
• 1 filet d’Huile d’Olive
• 1 filet de Vinaigre balsamique

ETAPES

1. Réalisez un houmous de betterave. Vous pouvez retrouver notre recette sur notre blog maiabaudelaire.fr
2. Pelez et coupez l’avocat en fines tranches
3. Sur une tranche de pain, étalez  le houmous de betterave
4. Disposez l’avocat et le radis coupé, les jeunes pousses puis les bâtonnets de carotte. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique, salez, poivrez et c’est prêt

ASTUCE DE VOTRE COACH MINCEUR

Ce type de sandwich est sain, riche en légumes, il vous apporte fibres et minéraux pour la journée

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