Préparation : 25 min
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 Emporte pièce
- 1 Batteur électrique
- 1 poche à douille
- 8 tr de Pain de mie complet
- 5 tr de Saumon fumé
- 200 ml de Crème liquide entière
- 100g de Chèvre frais
- Aneth
Etapes
- Réservez un saladier au congélateur
- Découpez des cercles à l’aide de l’emporte pièce (vous pouvez les passer au four si vous avez envie)
- Sortez le saladier du congélateur et montez votre crème bien froide en chantilly à l’aide d’un batteur électrique
- Dans un bol, travaillez le fromage de chèvre pour le rendre plus lisse et ajoutez le à la crème montée
- Continuez de fouetter quelques minutes pour incorporer le fromage
- Remplissez une poche munie d’une douille et dressez vos toasts en mettant la chantilly et le saumon
Astuce de votre Coach Minceur
Ces petits toasts sont parfaits pour accompagner vos apéritifs de fête
