Pour 2 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients
- 250 g de Purée de Potiron
- 100 g de Chocolat noir à pâtissier
- 10 cl de Crème liquide
- 1 c. à soupe de Sucre
- ½ c. à café de Vanille liquide
Etapes
- Epluchez et coupez en morceaux le potiron. Faites-le cuire dans l’eau bouillante 25 min puis mixez-le afin d’obtenir une purée.
- Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie avec la crème liquide.
- Incorpore le chocolat, le sucre et la vanille liquide à la purée de potiron. Mélangez bien.
- Versez la préparation dans des ramequins et laissez au frais pendant 2 heures. Dégustez !
Astuce de votre Coach Minceur
Le Potiron est très riche en pectine, il assure une excellente digestibilité.
