Quoi ?

Maïa Baudelaire et les Nutritionnistes de la Méthode ont élaboré des menus sans gluten, équilibrés, sains, gourmands et sans risque pour la santé. De quoi se laisser guider sereinement et profiter des bonnes choses sans danger.

Pourquoi ?

Le gluten ne pose aucun problème dans l’alimentation si ce n’est pas dans le cadre d’une véritable intolérance ou de maladie coeliaque.

Aujourd’hui, le seul traitement contre cette maladie est de ne consommer que des aliments sans gluten. Mais il est difficile d’éviter toute trace de blé, d’orge et de seigle du jour au lendemain. Car ces céréales se cachent dans quasiment tous les aliments industriels, de la bière aux charcuteries en passant par les pâtisseries.

Comment ?

Des astuces simples et un brin de cuisine vous permettront de vous faire plaisir tout en découvrant de nouvelles saveurs.

Pour qui ?

Toute personne ayant besoin d’une alimentation sans gluten

Prochaine étape ? 

Votre bilan personnalisé avec votre coach!

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