Pour 6 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson 30 min
Ingrédients:
- 5 nectarines Jaunes
- 200 g de Farine complète
- 250 ml d’Eau
- 50 g de Poudre d’Amandes
- 1 Sachet de Levure boulangère
- 1 poignée de Framboise
- 1 c à soupe de Sucre roux
- 2 c à soupe d’Huile d’olive
Etapes:
- Délayez la levure dans les 250 ml d’eau puis ajoutez la farine tamisée et l’huile d’olive. Pétrissez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Formez une boule et laissez reposer 45 min à température ambiante
- Etalez la pâte et disposez la dans un moule
- Lavez et coupez les nectarines. Disposez les sur la tarte, agrémentez de framboises et d’un peu de sucre
- Enfournez pendant 30 min
Astuce de votre Coach Minceur:
La farine complète est riche en fibres, plus précisément c’est le son (enveloppe externe de la graines céréalière) qui est riche en fibre. Ses bienfaits se portent sur le cœur et l’appareil intestinal.
La farine complète est donc riche en vitamines, minéraux et acides gras
