Mousse de Fraises

Pour 3 personnes

Préparation : 15 min

Cuisson : 2 min

Ingrédients:

  • 15 de Fraises
  • 300g de Fromage blanc 0%
  • 8g de Sucre
  • 10cl de Lait demi écrémé
  • 1 c. à café d’Agar-agar

Etapes:

  1. Dans le bol mettez les fraises, le fromage blanc et le sucre. Mixer environ 30 secondes.
  2. Dans une casserole, versez le lait et l’Agar-agar et faites chauffer jusqu’à ébullition. Laissez bouillir 1 minute. Versez sur les fraises mixées. Mixez 1 minute.
  3. Versez dans des coupes ou des verrines et laissez refroidir au frigo.

Astuce de votre Coach Minceur:

Le saviez-vous ? La Fraise est riche en vitamine C et participe à la production des hormones sexuelles et des neurotransmetteurs augmentant la libido. Plaisir garanti 😉


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