Quiche Saumon Epinard

Pour 8 personnes

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min

Ingrédients:

  • 2 filets ou pavés de Saumon coupé en dés
  • 200g d’Epinards
  • 4 Oeufs
  • 1 verre de Lait demi-écrémé
  • 100 mL de Crème fraiche
  • 1 pincée de Noix de Muscade en poudre
  • 1 Pâte brisée
  • Sel, Poivre

Etapes :

  1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C)
  2. Battez les œufs puis ajoutez la crème, le lait et la noix de muscade. Salez et poivrez.
  3. Etalez la pâte dans un moule à tarte. Déposez les dés de saumon et les feuilles d’épinards sur le fond de tarte puis versez la préparation aux oeufs dessus.
  4. Enfournez la quiche environ 30 min

Astuce de votre Coach Minceur :

Les Epinards sont sources de vitamines B9, élément essentiel pour la production du matériel génétique (ADN et ARN) dans l’ovule et le sperme et pour le bon développement du fœtus durant les premières semaines de grossesse.


banniere-blog-2

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *