Il vous est peut-être déjà arrivé d’entendre que la prise de poids ou un surpoids n’étaient due qu’à un manque de volonté. Cela peut blesser et culpabiliser, d’autant plus que la science a prouvé la multiplicité des facteurs amenant à l’obésité, en dehors de la volonté.
Notre manière de nous alimenter est influencée par énormément de facteurs : la culture, le salaire, les goûts personnels, l’éducation, et bien plus encore. Tout cela peut mener à une prise de poids très difficile à stabiliser. D’autres facteurs bien moins évidents sont pourtant à prendre en compte, et nous prouvent qu’on ne peut pas juger une personne par son poids, ni évaluer sa volonté d’en perdre.
Les nouvelles causes de l’obésité
Dans le même sens, rester mince n’est pas uniquement une question de volonté, comme l’a montré une récente étude publiée en avril 2019*. En effet, nous possédons un gène (appelé MC4R) qui régule la sensation de satiété ainsi que la prise de poids.
Or, les chercheurs ont remarqué qu’il pouvait y avoir 61 variantes concernant l’activité de ce gène. Plus il est actif, mieux nous ressentons la satiété. Il est d’ailleurs directement associé à notre IMC, mais aussi au risque de diabète de type 2 et de maladies cardiaques. La mutation de ce gène, qui concerne 6% de la population obèse, entraîne l’absence de satiété après un repas et des hyperphagies (le fait de manger très rapidement et en quantité). Ces personnes ressentent plus la faim que les autres. Tout cela, accompagné d’un penchant pour le grignotage et les aliments gras et sucrés, entraîne alors une prise de poids décuplée.
La solution pour les personnes concernées, qui seraient porteuses de ce gène muté et auraient alors tendance à prendre du poids, serait une alimentation raisonnée en choisissant les bons aliments et en faisant plus attention aux portions.
Alors ne vous blâmez pas si vous faites déjà de votre mieux ! Voyez les choses autrement en ayant pour objectif d’être en bonne santé. Vous serez soulagée d’un énorme poids (sans jeu de mots).
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*Lotta, L. A., Mokrosiński, J., Mendes de Oliveira & Al. (2019). Human Gain-of-Function MC4R Variants Show Signaling Bias and Protect against Obesity. Cell, 177(3), 597–607.e9. doi:10.1016/j.cell.2019.03.044
Sophie Francoulon, Nutritionniste chez Maïa Baudelaire
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