CONNAISSEZ-VOUS L’ASTRAGALE ?

Présentée comme la nouvelle plante miracle pour booster son immunité, l’astragale s’est fait connaitre en ces temps de crise pour son effet sur les affections des voies respiratoires. Elle peut se trouver sous forme de poudre mais elle se consomme surtout sous forme de compléments alimentaires.

Originaire d’Asie cette plante fait partie de la pharmacopée de la médecine chinoise. On utilise sa racine pour ses propriétés toniques générales qui redonnent de l’énergie et pour le rôle qu’elle joue dans l’immunité. Elle renforcerait les défenses du corps grâce à sa teneur en antioxydants élevée et au fait qu’elle stimule la production d’anticorps. Les anticorps sont les cellules qui ont pour rôle de défendre l’organisme face à un agent étranger. Plus on a d’anticorps, plus la lutte contre un virus sera efficace !

On lui prête beaucoup d’autres vertus comme rajeunissante, anti-diabétique, anti-allergique

Ceci dit, comme pour la plus part des plantes exotiques, aucune étude montre que son action est plus efficace qu’une bonne orange riche en vitamine C ou des fruits rouges riches en antioxydants. Les seules personnes qui peuvent tirer un avantage à se procurer ces aliments miracles sont les commerçants, car venant  de loin et étant en quantité limité, leur prix à la vente est supérieur aux produits de chez nous. De plus, la communauté médicale occidentale accorde en général peu d’intérêt aux tests réalisés en Chine, où les protocoles ne sont pas aussi vigoureux qu’en Europe.

Si vous décidez, plutôt que d’essayer ce nouveau remède, d’améliorer vos habitudes alimentaires, vous aurez sans aucun doute un gain de sous et de temps car l’efficacité de l’astragale n’est réelle qu’à partir de 3mois.

Il n’est pas nécessaire d’aller chercher des plantes médicinales aussi loin qu’en Asie. Il existe aussi chez nous  des plantes antivirales et  qui boostent l’immunité comme la graine de nigelle aussi appelée le sésame noir, le thym, la sarriette, l’ail…

L’astragale ne peut être consommée par des personnes souffrant de maladies auto-immunes ou qui viennent de recevoir une greffe. Elle ne doit pas non plus être conseillée aux femmes enceintes et allaitantes du fait qu’il n’y a pas d’études toxicologiques suffisantes.

De manière général, le moyen le plus simple de prendre soin de votre immunité sur le long terme est d’introduire des aliments riches en antioxydants dans son alimentation quotidienne ainsi que de prendre soin de son microbiote.

Pour tout savoir sur le microbiote je vous invite à écouter le podcast de Maïa Baudelaire, fondatrice de la méthode I Love My Diet Coach et nutritionniste, qui va vous expliquer comment en prendre soin et quel est le lien entre microbiote et  système immunitaire.

 Si vous souhaitez, booster votre immunité et vos défenses naturelles, le programme Equilibre est fait pour vous.  Une diététicienne-nutritionniste diplômée d’état va vous accompagner à la mise en place d’une alimentation vous garantissant une bonne santé, même lorsqu’un virus  pointe son nez.


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Contactez votre nutritionniste chez Maïa Baudelaire au :
01 47 36 00 98
(Du lundi au vendredi de 9h à 18h)


Alissa, Diététicienne-Nutritionniste chez Maïa Baudelaire

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