L’exposition longue, sans protection solaire, entraîne la plupart du temps des coups de soleil qui sont des brûlures dues aux rayons UV. Celles-ci augmentent sur le long terme le risque de cancer en provoquant un vieillissement prématuré de notre peau. Que faire pour réduire les risques de coups de soleil et leurs conséquences ?
La protection solaire
Bien sûr, le premier réflexe est d’utiliser une protection solaire adaptée à votre carnation et à votre exposition. N’hésitez pas à appliquer un SPF 30 à 50 pour vos premières expositions, d’autant plus si votre peau est claire. De nombreux produits existent aujourd’hui sur le marché, alors pourquoi ne pas opter pour une protection solaire respectueuse de l’environnement ? Vous en trouverez à base de filtres UV minéraux, qui ne sont toxiques ni pour l’environnement ni pour l’homme.
Une alimentation antioxydante
Le coup de soleil entraîne l’oxydation des cellules de l’épiderme, qui sont forcées de se régénérer et vieillissent plus vite.
Vous l’aurez compris, une alimentation source d’antioxydants est donc de mise. La vitamine A et la vitamine E font partie des nombreux antioxydants de notre alimentation.
Pour recevoir des menus réalisés par une diététicienne nutritionniste diplômée, jetez un oeil au programme Peau saine. Ce programme comprend un suivi par une professionnelle de la santé qui vous transmet conseils et astuces au quotidien, ainsi que des menus envoyés chaque semaine. Les recettes sont rapides et faciles, ainsi que de saison pour profiter des bienfaits des fruits et légumes du moment ! Cela vous facilitera probablement la tâche pour savoir quoi manger le soir et si vos repas sont adaptés à vos besoins personnels.
En attendant, vous pouvez réduire les aliments pro-inflammatoires comme l’alcool fort, le sucre ou les viandes rouges, réduire les sources de gluten et de lactose. Cela vous permettra de varier avec d’autres alcools (comme le vin), d’autres céréales (les pommes de terre, le maïs, le soja, le riz ou encore le quinoa) et avec des équivalents des produits laitiers (jus et yaourts végétaux).
Vous pouvez au contraire consommer à volonté des fruits et légumes, graines et noix, naturellement riches en antioxydants.
Quels sont les aliments les plus riches en antioxydants ?
Les molécules donnant une forte pigmentation à un aliment sont aussi de puissants antioxydants.
Les baies et fruits rouges en sont donc très riches : açaï, grenade, canneberge, framboises ou encore myrtilles.
Les légumes très colorés comme le chou rouge, la betterave ou la patate douce contiennent de ce fait beaucoup d’antioxydants.
Enfin, les noix telles que les noisettes, les noix de pécan ou les pistaches en sont une source très intéressante.
D’ailleurs, les caroténoïdes présents dans ces fruits et légumes colorés (le pigment de la carotte) sont connus pour vous aider à obtenir un joli bronzage.
Vous pouvez aussi profiter des antioxydants du cacao et des herbes aromatiques.
Les oméga 3
Une alimentation riche en oméga 3 sera aussi anti inflammatoire et protectrice de votre peau. Ces acides gras sont présents dans les graines, les noix et les poissons gras (dans le maquereau, le hareng, les sardines, le saumon…).
A quoi un menu riche en antioxydants ressemble ?
Par exemple, un menu de saison idéal pour l’exposition au soleil (et rapide à faire) serait un houmous de betteraves en entrée, suivi d’un grand pokébowl avec une base de riz complet ou semi complet, constitué de chou rouge aux pommes, des pousses de soja, de radis, des cubes de concombre, ainsi que des graines pour décorer (sans oublier l’assaisonnement à base d’huiles de lin et d’olive).
En dessert, un sorbet à la framboise maison sera idéal pour se rafraîchir tout en profitant du soleil.
Bon appétit !
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Sophie Francoulon, Diététicienne-Nutritionniste chez Maïa Baudelaire
