Comment lutter contre l’inflammation chez le sportif ?

Les sportifs de haut niveau connaissent bien ce phénomène inflammatoire causé par la pratique physique intense et qui peut nuire aux performances. En effet, s’il est naturel et normal, il ne doit pas être chronique au risque d’être contre productif. Pour cela, l’alimentation est un soutien.

Lors d’une pratique physique régulière et plutôt intense intervient l’inflammation qui permet la reconstruction et le renforcement du tissu musculaire. Elle est donc normale pour permettre au sportif de progresser d’un entraînement à l’autre, et, petit à petit, d’augmenter en intensité.

Toutefois, il reste important de conserver quelques habitudes pour progresser sans risque. L’inflammation n’étant pas toujours douloureuse, il vaut mieux prévenir en changeant ses habitudes, que guérir une fois que la blessure est arrivée et le repos imposé.

Concernant ce repos, il est primordial à une bonne reconstruction musculaire. Là se trouve l’importance de s’écouter et respecter son planning d’entraînement avec les périodes de repos prévues (s’il n’y en a pas, il faut les prévoir !). Parfois, être accompagné de quelqu’un apportant un oeil extérieur, un coach sportif, permet d’être mieux organisé, plus efficace et arriver plus facilement à ses objectifs.

Bien sûr, la lutte contre l’inflammation se fait aussi dans l’assiette.

Sélectionnez vos graisses

Les oméga 3 sont des acides gras indispensables au sportif car ils ont un rôle anti-inflammatoire puissant. Les négliger c’est augmenter le risque d’une mauvaise récupération et de blessure.

Vous les trouverez donc dans les huiles de noix et de lin à utiliser en vinaigrette, et un peu dans l’huile de colza. Les oméga 3 sont aussi cachés dans les poissons gras tels que les anchois, le saumon et le maquereau.

L’alimentation anti inflammatoire

Globalement, pour une alimentation anti-inflammatoire, il faut miser sur les végétaux frais qui sont de super antioxydants, les épices et aromates, les noix et graines en tous genres, et s’hydrater suffisamment selon la saison et la pratique sportive.

Pour un menu alimentaire personnalisé d’après vos besoins et vos entraînements, nous avons le programme Sport juste pour vous ! Dans celui-ci, nous vous accompagnons dans votre régime alimentaire pour que vous ne manquiez de rien, ce qui boostera vos performances ! Vous serez accompagné d’une semaine à l’autre par une diététicienne-nutritionniste et recevrez vos menus sportifs après chaque consultation. Jetez-y un oeil, cela vous sera bien utile pour progresser comme souhaité.


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Sophie Francoulon, Diététicienne-Nutritionniste chez Maïa Baudelaire

Maïa Baudelaire

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