L’IMC, ou indice de masse corporelle, est un indicateur que l’on retrouve sur de nombreux sites pour estimer si notre poids est dans la “norme”, au-dessus ou en dessous, par rapport à la taille. Cela en motive donc beaucoup à se lancer dans un régime.
L’indice de masse corporelle est calculé par une formule prenant en compte uniquement le poids et la taille d’un individu. Il se base sur la théorie que pour une taille, il y a une fourchette dans laquelle nous devrions nous trouver pour avoir un poids dans la norme et être en bonne santé. Beaucoup se basent donc dessus pour définir leur objectif de perte de poids.
Et pourtant, cet indicateur est aujourd’hui désuet, malgré son omniprésence sur les sites de régime alimentaire proposant de perdre 10 kilos en 1 mois. Ce qui n’est évidemment ni sain ni conseillé.
Pourquoi l’IMC n’est pas valable ?
L’IMC met en rapport le poids avec la taille. Ce poids, en kilos, est pris tel quel, sans distinction de la masse grasse et la masse musculaire, sans prendre en compte les habitudes et le mode de vie de l’individu.
L’exemple discréditant le plus souvent l’IMC est que les sportifs de haut niveau pratiquant beaucoup de musculation seraient obèses, si on suit la logique de l’IMC, à cause de leur masse musculaire. Pourtant, ils ont une masse grasse souvent très faible, l’IMC n’apporte donc aucune information sur leur état de santé.
L’idéal est alors d’utiliser un impédancemètre chez un professionnel de santé afin d’obtenir votre pourcentage hydrique puisque nous sommes composés en majorité d’eau, mais aussi votre masse grasse et masse maigre.
L’IMC a-t-il tout faux ?
L’IMC n’est toutefois pas à bannir définitivement car il permet tout de même d’estimer la santé globale d’un patient dans le cadre d’une prise en charge complète, par exemple en milieu hospitalier. Il permet de visualiser où se trouve le patient grâce à l’échelle de l’IMC puisque les chiffres que sont la taille et le poids seul sont parfois difficiles à exploiter tels quels.
Le poids est-il directement lié à l’état de santé ?
Le poids est effectivement très lié à notre état de santé puisqu’un surpoids, notamment au niveau de la sangle abdominale, est un facteur de risque de maladies cardiovasculaires : la graisse entoure les organes digestifs et vitaux. C’est souvent le cas chez les hommes, qui ont tendance à prendre au niveau de l’abdomen, et les femmes ménopausées.
Toutefois, il est possible d’être en surpoids et d’être en meilleure santé qu’un individu à un poids “normal” : l’activité physique est notamment primordiale au quotidien. Ainsi une personne très active malgré son surpoids a moins de risques cardiovasculaires qu’une personne mince mais sédentaire.
Le poids seul ne fait donc pas la santé, c’est pourquoi nos suivis nutritionnels comprennent des menus adaptés à vos besoins et vos goûts, mais aussi des conseils de la part de votre coach en nutrition pour vous aider à bouger plus et à vous motiver au quotidien ! Vous pouvez consulter notre programme Equilibre pour profiter de ce coaching personnalisé au mieux sur plusieurs mois.
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Sophie Francoulon, Diététicienne-Nutritionniste chez Maïa Coach
