Catégorie : Ma Cuisine de saison Minceur

Recettes minceur faciles, rapides, de saison et Astuces de Cuisine diététique

Smoothie Mangue, Banane, Gingembre

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
ASTUCE : La banane participent à la production de la testostérone, hormone sexuelle et le Gingembre aide à stimuler la circulation sanguine ce qui boost la libido 😉

Salade Epinards, Roquette, Mâche et Avocat

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Les Epinards sont sources de vitamine B9, élément essentiel pour la production du matériel génétique (ADN et ARN) dans l’ovule et le sperme et pour le bon développement du fœtus durant les premières semaines de grossesse.

Oat Shake Banane Fraise

Pour 1 personne
Préparation : 5 min
ASTUCE : Placez les fruits au congélateur permet d’obtenir un effet glacé sans rajouter de glaçons

Sorbet à la Cerise

Pour 3 personnes
Préparation : 5 min
ASTUCE : La Cerise est source de polyphénol, un puissant antioxydant.

Salade Avocat, Roquefort et Noix

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : L’avocat fourni de l’énergie au corps et participe à la production des hormones sexuelles 😉

Smoothie Avocat Banane

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
ASTUCE : Le saviez-vous ? L’avocat et la banane participent à la production de la testostérone, hormone sexuelle.

Riz Cantonais

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
ASTUCE : Les Petits pois sont riches en vitamines A, K et E, vitamines antioxydantes.

Frites de Polenta

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 8 min
ASTUCE : La polenta est source de fibres alimentaires très intéressantes pour lutter contre la constipation. De plus la polenta pourra devenir votre atout minceur puisque ces fibres amènent aussi à une sensation de satiété plus rapide.

Seitan

Pour 4 personnes
Préparation :15 min
Cuisson : 25 min
ASTUCE : Aujourd’hui, il est conseillé, pour sa santé et l’environnement de consommer plus de protéines végétales que de protéines animales.

Le seitan est le substitut de la viande

Béchamel Vegan

Pour 4 personnes
Préparation : 2 min
Cuisson : 10 min
ASTUCE : Plus légère qu’une béchamel classique, elle peut être incorporée aux gratins ou aux lasagnes.

Smoothie à la Cerise

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : Les Cerises sont riches en Pectine, fibre de bonne qualité qui assure une excellente digestibilité et une parfaite tolérance.

Quiche Saumon Epinard

Pour 8 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
ASTUCE : Les Epinards sont sources de vitamines B9, élément essentiel pour la production du matériel génétique (ADN et ARN) dans l’ovule et le sperme et pour le bon développement du fœtus durant les premières semaines de grossesse.

Granité de Pastèque

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
ASTUCE : De nombreux granités sont vendus durant l’été  mais ils sont souvent remplis d’édulcorants de synthèse, colorants et autres substances que les enfants (et parents) consomment

Purée de Carottes

Pour 2 Personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
ASTUCE : La Carotte est source de vitamines antioxydantes qui augmente la résistance de l’organisme face aux infections.

Omelette aux Asperges vertes

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
ASTUCE : Le saviez-vous ?  Les Asperges sont riches en vitamine B9 qui favorise l’absorption du Tryptophane, précurseur de l’hormone du sommeil.

Croquettes au Fromage

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
ASTUCE : Vous pouvez retrouver du fromage vegan dans les magasins spécialisés.

Rillettes vegan

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
ASTUCE : Les haricots sont sources de protéines, de fibres et sont pauvres en calories.

Filet de Turbot sauté

Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
ASTUCE : Le turbot a une chair ferme, fine et savoureuse alors soyez extrêmement attentif à sa cuisson ! Si elle est trop longue la chair perd toute sa saveur et son moelleux

Poulet aux Abricots et Curry

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
ASTUCE : Le Curry est utilisé depuis fort longtemps en Asie pour faciliter la digestion. Il est également conseillé en cas de douleurs digestives.

Quinoa au Curry et Lait de Coco

Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
ASTUCE : Cette recette est sans gluten et est adaptée aux personnes atteintes de maladie coeliaque et intolérantes au gluten

Milkshake Mangue Pêche

Pour 1 personne
Préparation : 5 min
ASTUCE : La Mangue est source de vitamine E, vitamine antioxydante.

Mousse Pomme Cannelle

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
ASTUCE : La cannelle augmente la sécrétion du suc gastrique et stimule l’ensemble des fonctions digestives.

Lasagne Saumon – Epinard

Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min
ASTUCE : Les enfants refusent de manger du poisson ? Peut-être qu’en lasagne ils n’y verront que du feu ☺

Bol de Lentilles

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
ASTUCE : Les lentilles sont riches en fibres et en acide folique (indispensable aux femmes enceintes)

Milkshake au Chocolat

Pour 1 personnes
Préparation : 5 min
ASTUCE : Le Chocolat contient un stimulant chimique qui offre un sentiment d’excitation et de bien-être.

Frites de Carottes

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 à 40 min
ASTUCE :Servez ces frites de carottes avec une viande ou un poisson. Ou toutes seules car elles se suffisent à elles-mêmes !

Galets de Courgette

La courgette est un légume contenant une grande quantité d’antioxydants. Elle permet de lutter contre les radicaux libres. Elle est intéressante pour limiter les risques de développement d’un cancer ou une maladie cardiovasculaire.