Emincez finement une poignée de menthe fraîche que vous mélangez avec 1,5 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. à café de jus de citron et 1 pincée de sel. Coupez en fines tranches une betterave cuite que vous mélangez à cette vinaigrette. Disposez-les dans une assiette et émiettez dessus 25g de feta de brebis…Bon…
Résultats de la recherche pour : salade
la Recette express du jour : Salade de pois chiches citronnée
Mélangez les pois chiches après les avoir rincés, en y ajoutant du persil ciselé, de l’huile d’olive, du jus de citron, quelques lamelles d’oignons rouges, sel-poivre, et quelques tomates cerises. Bon appétit
La recette express du jour : Quinoa et salade croquante et fruitée
Rien de tel qu’une petite salade à base de choux vert cru coupé en lamelles avec des dés de pomme et quelques feuilles de roquette, pour accompagner du quinoa frais avec une vinaigrette maison ! Ça croque sous la dent, et c’est bon ! et c’est rapide à faire….
La recette express du jour : Salade de pousses d’épinard à l’orange et noix de coco
Mélangez 300g de pousses d’épinards, les suprêmes de 2 oranges, un oignon blanc coupé en fines lamelles et 2 c. à soupe de noix de coco rapée. Accompagnez avec une vinaigrette à l’huile d’olive et vinaigre balsamique.
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